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Séminaire du 10/01/2012 - Agropolis
Utilisation des processus écologiques pour une production durable.
Suppose la compréhension des processus, des structures, des fonctions, des cycles.

L’avoine (Avena sativa et Avena strigosa) est une graminée (famille des Poaceae) annuelle. Avena sativa est originaire de l’Afrique du nord et du Moyen-Orient. Avena strigosa est originaire de l’ouest de la Méditérrannée (Espagne, Portugal). Il s’agit d’une espèce de climat tempéré. Plante de type C3, elle peut contenir plus de NH4+ par unité de matière sèche que des plantes en C4 comme les brachiaria ou les sorghos.
Avena strigosa contient de 13 à 15% de protéines.
Avena sativa est hexaploïde. Avena strigosa est la seule avoine diploïde et est largement utilisée dans les programmes de création variétale. Elle est plus rustique qu’Avena sativa, avec des graines plus petites. L’avoine a des fleurs hermaphrodites (organes males et femelles sur les mêmes fleurs), auto- pollinisées par le vent.

L’eleusine est une graminée (famille des Poaceae, tribu des Eragrostideae) annuelle, de type C4. Eleusine coracana est originaire d’Afrique de l’Est (Ouganda, Ethiopie) où elle est cultivée depuis l’âge de bronze L’eleusine est cultivée sur plus de 2,5 millions d’hectares en Asie du Sud et en Afrique de l’Est où elle représente une céréale importante, en particulier en milieu très sec

Les systèmes de culture sur couverts végétaux (SCV) qui sont actuellement développés à Madagascar par le CIRAD et ses partenaires du GSDM , soulèvent de nouveaux espoirs ainsi que de nouvelles questions pour le développement agricole de ce pays.

Ce nouveau mode de culture est encore en cours de mise au point dans certaines zones de Madagascar. Il possède de nombreux avantages économiques, sociaux, agronomiques mais aussi environnementaux : conservation de l’eau, restauration de la fertilité, meilleur état sanitaire, contrôle des adventices, augmentation des rendements, contrôle de l’érosion, plus grande efficacité dans l’utilisation des divers intrants, séquestration de carbone, réduction dans une certaine mesure de la « pénibilité » du travail, souplesse des calendriers culturaux, moindre sensibilité aux aléas climatiques, diversification des cultures. Enfin certaines plantes, dites de services, utilisées dans ces SCV permettent de limiter la pression des maladies et des parasites sur les cultures.

Cette utilisation de plante de services pour la lutte contre les bioagresseurs au sein de systèmes de culture reste un sujet encore relativement méconnu. On ne dispose actuellement que de quelques articles axés sur ce sujet au sein de la « littérature » agronomique.

L’objectif de cette synthèse est donc de faire le point, le bilan sur les diverses informations que l’on peut rassembler au sujet de la lutte contre les « bio agresseurs » par l’intermédiaire de plantes de services. Cette étude financée par le projet Pampa « capitalisation » (AFD) et l’ATP « Omega 3 » (CIRAD) pourra servir de repère pour les opérateurs du développement travaillant sur cette thématique mais ne doit en aucun cas, être considérée comme référence absolue étant donné l’écart qui peut exister entre les conditions propres aux expériences dans lesquelles ont pu être observé certains phénomènes intéressants et les conditions spécifiques au « terrain » dans lequel ces résultats vont éventuellement être mis en application.

D'importantes variations peuvent notamment exister entre les variétés et/ou les cultivars, les conditions climatiques et édaphiques, les itinéraires techniques propres aux expériences et aux conditions locales de leurs applications.

Cette synthèse ne prétend nullement a fortiori  être représentative de toutes les informations que l’on peut rencontrer sur le sujet, sous réserve d’actualisation dans l’avancée des recherches.

Version espagnole des chapitres 1 et 2 du Manuel pratique du semis direct à Madagascar, présentant les principes, le fonctionnement et la gestion des systèmes en SCV.